Наш мозг-это своеобразный центр управления. Поэтому так важно развивать его еще в раннем возрасте. Развитие этого органа зависит не только от генетических факторов, но и от внешних. В данной статье мы расскажем как помочь развитию детей.
Немного углубимся в анатомию. Головной мозг - это орган, который находится внутри черепа и управляет человеком. Он состоит из миллиардов нервных клеток, называющихся нейронами. Те соединены между собой отростками, под названием синапсы. Мозг начинает формироваться уже в первый месяц беременности. Однако большая часть его развивается уже после рождения. К моменту рождения мозг человека сформирован лишь на 25%. В первый год жизни он растёт очень быстро.
Чтобы “переваривать” весь объём информации, ребёнку требуется масса энергии, поэтому до года дети очень много спят. Процесс образования синаптических структур проходит на протяжении нескольких лет.
Учёные пришли к выводу, что на процесс его развития влияет множество факторов.
Среди них:
1. Генетика
2. Питание
3. Сон
4. Физическая активность
5. Окружающая среда
6. Социально-бытовые условия
7. Эмоциональное состояние
Физическая активность. Регулярные упражнения и физические активности помогают улучшить кровообращение и питание мозга, а также совершенствовать координацию и моторику.
Образование. У ребёнка должна быть возможность получать новые знания. Обучение поможет развить ключевые навыки и познавательные процессы.
Игры. Это важнейший способ адаптации малышей к окружающему миру. Игра развивает многие функции головного мозга и способствует его росту.
Питание. Дети должны получать достаточно питательных веществ, включая белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.
Отметим что еще при беременности мамочки принимая важные минералы помогают будущему ребенка в развитии. Питание матери оказывает влияние на развитие мозга ребенка еще до его рождения.
Фолиевая кислота
Фолиевая кислота особенно важна как до наступления беременности, так и во время нее. Женщины, соблюдающие здоровую диету с достаточным содержанием фолиевой кислоты, тем самым снижают риск рождения ребенка с пороками развития головного и спинного мозга.
Йод
Его еще называют «микроэлементом интеллекта». Дефицит йода может привести к:
• Нарушению психических и умственных способностей
• Снижению интеллекта
• Развитию зоба и нарушениям функции ЩЖ
• Сердечно-сосудистым заболеваниям
Отмечается, что в раннем и дошкольном возрасте дефицит йода сопровождается нарушениями речи, снижением внимания и образного мышления, затруднением социальных контактов со сверстниками, эмоциональной неустойчивостью. Имеются наблюдения, свидетельствующие о том, что дефицит йода у подростков сопровождается астенизаций, нарушением социальной адаптации, девиантными формами поведения.
Железо
Достаточный уровень железа необходим для того, чтобы ребенок, как минимум, рос и развивался соответственно возрасту, имел крепкий иммунитет, был эмоционально и психически стабилен. Дефицит железа в раннем возрасте (от 1 до 3 лет) может приводить к:
• задержке психомоторного развития и нарушению когнитивных функций - ребенок плохо учится в школе или имеет проблемы с поведением в дальнейшем
• задержке полового развития
• синдрому хронической усталости
• увеличению риска возникновения инфекционных заболеваний
• нарушению работы нервной системы
Дефицит железа у детей старшего возраста может приводить к существенному ухудшению памяти и сдвигам в психике (замкнутость, нервозность, раздражительность, бескомпромиссность).
Омега-3
Омега-3 (EPA и DHA) – это строительный материал детского организма. Они участвуют во всех этапах роста и развития ребенка: от формирования органов до работы мозга и
укрепления иммунитета. Считается, что достаточное количество Омега-3 в организме ребенка — эффективная профилактика синдрома дефицита внимания и гиперактивности. Также жирные кислоты помогают ребенку справляться с тревогами и стрессами, связанными с повышенной умственной нагрузкой. Специалисты отмечают, что дети с дефицитом Омега-3 имеют проблемы с обучением, вызванные рассеянным вниманием и гиперактивностью, у них отмечаются нарушения сна, тревожность и раздражительность.
Витамины группы В
Играют важную роль в нормальной функции нервной системы, что существенно влияет на память и концентрацию. Они участвуют в образовании нейротрансмиттеров, которые передают сигналы между нервными клетками и обеспечивают правильную работу мозга. Недостаток витаминов B может привести к проблемам с памятью, ухудшению концентрации, раздражительности и усталости. Питают нервную систему, предупреждая бессонницу, депрессию и усталость - то, от чего напрямую зависит качество мозговых клеток, качество нейронных связей и передаваемых импульсов
Подсолнечный лецитин
Лецитин – важный элемент человеческого организма, отвечающий за здоровье всех его систем, но наибольшую ценность представляет для функций мозга и нервной системы. Лецитин составляет около 30% мозга и 16% нервных окончаний. Именно поэтому он так важен для здоровья нервов и правильной мозговой деятельности. При дефиците фосфолипидов наблюдается нарушение со стороны когнитивных функций: памяти, умственные способности, речи, процесс восприятия информации. Также при дефиците лецитина у человека происходят частые нервные срывы, плохое и апатичное настроение, депрессивное состояние.
Для детей лецитин крайне важен при развитии, формировании и обучении. Детям рекомендуется принимать биологически активные добавки лецитина для улучшения внимания, концентрации, памяти, стабилизации нервной системы. У детей школьного возраста, часто из-за повышения умственных и физических нагрузок, наблюдается упадок сил, рассеянность, плохая концентрация внимания и другие проблемы нервной системы. Поэтому прием лецитина, обеспечит им не только здоровое развитие организма, но и укрепит нервную систему.
Магний - главный минерал от стресса в наше время. Минерал, который сейчас активно обсуждается и рекламируется: «магний от стресса», «магний от раздражительности», «магний от аритмии», «магний от судорог», «магний при гипертонусе матки при беременности» и т. д.
Магний участвует более чем в 300 ферментных процессах в организме. Наряду с натрием и калием он является жизненно необходимым макроэлементом (даже не микроэлементом). В организме всего 24 г магния (это немного), но без него невозможно ни проведение нервного импульса по нервным волокнам, ни сокращение сердца, ни сокращение мышц, ни регулировка артериального давления. Без него нарушается свертывание крови, аппетит, могут появиться тошнота и рвота и другие нарушения.
Магний — минерал, который сложно «накопить» в организме, расходуется он крайне быстро. И чем больше стрессов, тем сильнее выражен дефицит магния. Но не все препараты магния могут успешно восполнить его дефицит.
Факты про магний
• Магний является важным минералом для организма;
• Из количества присутствующего в организме магния более половины сосредоточено в костях и зубах;
• Магний участвует в передаче нервно-мышечных импульсов;
• Наибольшее количество магния содержится в овощах;
• Дефицит магния в организме характеризуется повышенной утомляемостью;
• Магний борется с судорогами и защищает сердечно-сосудистую систему.
Как определить дефицит магния?
Дефицит магния характеризуется тем, что вы чувствуете себя более уставшим, более истощенным, особенно при физических или умственных нагрузках, у вас отсутствует аппетит и все чаще вы чувствуете себя ослабленным. Основной дефицит наблюдается при возникновении судорог, онемения или нарушении функции сердца (сердечных аритмиях).
Какие виды магния есть, и чем отличается каждый из них?
Магний может существовать в следующих 15 формах: магния цитрат, магния малат, глицинат и биглицинат магния, магния треонат, магния карбонат, магния лактат, магния таурат, хлорид магния, магния оротат, магния сульфат, магния хелат, оксид магния, глутамат и аспартат магния.
Магния цитрат — магниевая соль лимонной кислоты. Самая усваиваемая форма магния, используется в большинстве известных препаратов — МагнеВ6 и Магнелис, Солгар Магний Цитрат и др. Используется чаще как спазмолитик, снимает спазмы ЖКТ, то есть облегчает запоры и нарушение желчеотделения, хорош в гастроэнтерологии.
Магния малат — магниевая соль яблочной кислоты. Хорошо облегчает гипомагниевые судороги мышц, снимает утомление и интоксикацию алюминием в организме.
Магния л-треонат — в соединении с треоновой кислотой, в исследованиях улучшает долгосрочную и краткосрочную память, лучше, чем магния цитрат.
Магния таурат — хелатная форма магния, очень биодоступна. Хорошо использовать при инсулиновой и лептинорезистентсноти, так как снижает тягу к перееданию сладкого и «ночной жор».
Магния оротат — соединение магния с оротовой кислотой. Обладает преимущественным эффектом на сердечную мышцу, используется при нарушениях ритма и ВПС по типу пролапса митрального клапана.
Глицинат и бисглицинат магния — хорошая форма магния, в смеси с глицином.
Подходит при синдроме хронической усталости и тазовой боли, хорош тем, что не вызывает слабительный эффект.
Магния хелат — это форма магния, погружённого в аминокислоту, что облегчает биодоступность. Усваиваемость хелата и, соответственно, магния из него — 90%. Он не меняет кислотность желудка, в отличие от форм, соединённых с кислотами, поэтому подходит всем, но менее эффективен при запоре и других дискинезиях ЖКТ.
✅ Что такое память?
Память можно определить как способность мозга удерживать и добровольно восстанавливать информацию. Другими словами, это способность, которая позволяет нам вспоминать произошедшие события, мысли, ощущения, понятия и взаимосвязь между ними. Эта способность является одной из когнитивных функций, наиболее страдающих при старении. К счастью, память можно тренировать с помощью когнитивной стимуляции и различных умных игр.
✅ Примеры памяти:
• Благодаря этой способности мы помним, где живём, как зовут наших родителей, лица наших друзей, что мы ели вчера на обед и даже какой город является столицей нашего государства.
• Память позволяет нам вспомнить о собрании на работе, запомнить имя клиента или пароль на компьютере.
• Учиться в школе или университете было бы невозможно без нашей системы хранения воспоминаний. Также нам было бы сложно запомнить дату экзамена или что мы запланировали сделать.
• При вождении автомобиля данная способность помогает нам вспомнить нужный маршрут. Также с её помощью мы помним, где припарковали машину, да и сам процесс вождения.
✅ Восстановить, улучшить и стимулировать память
Все когнитивные способности, включая память, можно улучшить с помощью тренировки. Способы тренировки:
Изучать иностранные языки. Это один из лучших способов, который развивает и мозг, и память. Когда вы изучаете иностранный язык, вы сталкиваетесь с новой и неизвестной системой. Но именно это стимулирует работу мозга и заставляет его выходить из зоны комфорта.
Работать над воображением и визуализацией. Развивать память помогает образное мышление. Допустим, вам надо запомнить номер телефона или новый пин-код банковской карты. Представьте, как вы набираете нужные цифры на клавиатуре, как двигаются ваши пальцы и какие линии они прочерчивают. Другой пример – список покупок. Визуализируйте в уме те продукты, которые вы собираетесь купить. Так вы не только не забудете купить апельсины или банку тунца, но и создадите с этими объектами эмоциональную связь.
Нарушать автоматизм. Ежедневно мы совершаем множество рутинных действий – чистим зубы, идем знакомой дорогой до работы, заказываем один и тот же вид кофе в кафе по соседству. Мозг в это время действует на автомате и не напрягается. Чтобы растормошить мозг и заставить его работать активнее, полезно периодически менять устоявшиеся привычки. Например, сменить привычный маршрут, почистить зубы левой рукой, если вы правша, попробовать новое блюдо в кафе или приготовить самому по новому рецепту.
Активная работа мозга – залог здоровой и успешной жизни человека. Чтобы развивать мозг и постоянно подпитывать его энергию, необходимо регулярно тренировать память, внимание, воображение, а также не забывать про физическое состояние организма. А поддержать его помогут добавки.
✅ Добавки для памяти взрослым
Омега-3
Омега-3 играет ключевую роль в развитии и функционировании мозга, поскольку он состоит на 60% из жиров, из которых большая часть - это DHA, один из основных типов омега-3 жирных кислот. Влияние омега-3 на мыслительные процессы прослеживается не только на физиологическом уровне, но и на уровне поведенческом. Наблюдается связь между приемом омега-3 и улучшением памяти, особенно в старости.
Важно упомянуть, что омега-3 также имеет антиоксидантные свойства, которые помогают защищать мозг от оксидативного стресса, предотвращая развитие нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и деменция.
Йод
Гормоны щитовидной железы важны для развития мозга. Дефицит йода может вызвать недостаток этих гормонов, что приводит к проблемам с памятью и изучением новых вещей. Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что гиппокамп, часть мозга, отвечающая за память и способность к обучению, имел меньшие размеры у людей с низким уровнем гормонов щитовидной железы. Проблемы в работе головного мозга, проявляющиеся в виде снижения внимания, способности к интеллектуальной деятельности, ухудшения памяти, также могут сигнализировать о недостатке йода в организме. Йод еще называют «микроэлементом интеллекта».
Подсолнечный лецитин
Подсолнечный лецитин обладает высоким содержанием фосфолипидов – важных компонентов клеточных мембран, которые необходимы для нормального функционирования организма. Этот продукт способствует улучшению памяти,
концентрации внимания и обучаемости. В мозгу лецитин преобразуется в ацетилхолин — нейротрансмиттер, который играет важную роль в процессах обучения и запоминания. Недостаток ацетилхолина сопряжен с ухудшением памяти и концентрации. Таким образом, увеличение уровня лецитина может способствовать усилению функционирования памяти и концентрации.
Витамины группы В
Витамины, такие как В1, В6, В9, В12, которые помогают защитить нервную систему, повысить уровень нейротрансмиттеров, ответственных за запоминание и концентрацию внимания. Особенно можно отметить В6 так как он необходим для усвоения нервными клетками глюкозы; способствует улучшению памяти и настроения, так как участвует в синтезе серотонина; улучшает всасывание магния, который обеспечивает передачу нервных импульсов
Бакопа
Бакопу используют при плохой памяти, при большим умственных нагрузках (работа умственная, учеба, экзамены, многозадачность), для восстановления сообразительных функций. Она помогает образовывать новые нейронные связи. Применяется детям для улучшения речи и когнитивного развития. Люди принимают бакопу чтобы отсрочить симптомы Альцгеймера, деменции, облегчить симптомы СДВГ.
Что такое витамин D и зачем он нужен?
Витамин D3 — жирорастворимый, он лучше всего усваивается с жирной пищей и накапливается в жировой ткани. Большое количество витамина D содержится в основном в животной пище: жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах. Также небольшое его количество обнаруживается в красной икре, устрицах, лесных грибах и семечках.
Главная задача витамина D3— способствовать всасыванию кальция и фосфора. Это вещество укрепляет кости и помогает работе мозга, что особенно важно для детей в период роста. Недостаток витамина влечет упадок сил и ослабление иммунитета, предрасположенность к простудам, болезням зубов и костей.
Доказанная польза витамина Д3
Исследования подтверждают, что витамин D снижает риск развития рассеянного склероза и сердечно-сосудистых заболеваний . Достаточное количество вещества в организме связывают с меньшей вероятностью простуды и гриппа.
Витамин D3 влияет на настроение. Опросы подтверждают, что пациенты с диагностированной депрессией чувствовали себя лучше после назначенного врачами курса. Ученые указали, что дефицит витамина D чаще встречается у тех, кто испытывает повышенную тревожность и страдает депрессией.
Исследования с участием 310 взрослых людей, 67% которых — женщины, длились от четырех недель до шести месяцев. Ученые сделали вывод, что витамин D может увеличить физическую силу верхних и нижних конечностей.
Чем опасен дефицит витамина D3?
Дефицит витамина D3 приводит к вымыванию кальция и фосфора из костей. В детском возрасте на фоне дефицита витамина D развивается рахит, во взрослом — размягчение костной ткани (остеомаляция) и разрежение костной ткани (остеопороз). Особенно опасен дефицит витамина в первый год жизни ребенка, когда происходит быстрый рост костной ткани.
Дозировки Витамина Д3:
✅ Взрослым. Если анализа нет и человек никогда не пил витамин Д, то безопасная дозировка 2000ME в день.
✅ Малышам с рождения до 3х месяцев дозировка 400 МЕ в день.
✅ Если вы замечаете у ребенка 2-3 месяцев сильную потливость, дозировку витамина D нужно увеличить до 800 МЕ на два месяца.
✅ Для детей от 6 до 12 месяцев минимальная дозировка составляет 800 МЕ, но может подниматься до 2000 МЕ в сутки - в зависимости от текущего уровня витамина D.
✅ С 1 года до 5 лет поддерживающая дозировка 2000 МЕ, лечебная 4000 ME.
Холекальциферол взрослому организму нужен всегда. Между тем, потребность в витамине Д3 может возрастать:
• при недостатке ультрафиолета;
• при повышенной загрязненности воздуха;
• во время приема некоторых лекарственных препаратов (к примеру, глюкокортикоидов);
• при нарушениях обмена веществ;
• при скудном питании;
• в сезон простуд.
Важно помнить витамин Д следует принимать с небольшим количеством жирной пищи. Усиливает усвоение cовместный прием с витамином К2, Омега-3, фосфором и кальцием.
Витамин D приносит много пользы для физического и ментального здоровья. Если вы не получаете достаточного количества витамина D из сбалансированного рациона питания или путём нахождения на открытом солнце, обязательно поговорите с врачом о необходимости приема добавок. Получение достаточного количества холекальциферола может помочь улучшить общее состояние и самочувствие.
Лучшие омега-3
Омега-3 это незаменимые жирные кислоты, которые не синтезируются в нашем организме. Они принимают активное участие в обмене веществ, являются строительным материалом клеток, служат для профилактики атеросклероза, заболеваний сердца и сосудов, астмы, депрессии т.д.
Самым лучшим сырьем считается глубоководная, мелкая, холодноводная, дикая рыба из атлантического океана. Речная рыба не содержит достаточное количество омега 3, так как не питается столь богато и содержит больше тяжелых металлов. Высокоочищенная омега 3 будет самой безопасной, особое примечание для беременных и кормящих. Концентрация DHA и EPA кислот,тем больше чем эффективнее. DHA кислота будет дороже.
Как влияет омега-3 на наш с вами организм?
✅ Омега-3 жирные кислоты оказывают огромное влияние на организм человека. Они важны для полноценного кровообращения, правильной работы головного мозга, хорошего обмена веществ. Также противовоспалительными свойствами, поддерживают активность лейкоцитов, улучшают вязкость крови, повышают энергию, стимулируют иммунную систему, укрепляя защитный барьер от вирусов и бактерий.
✅ Омега-3 жирные кислоты необходимы для поддержания красоты, молодости и здоровья человека. Они позволяют уменьшить риск болезней сердца и сосудов, улучшают кровоснабжение, повышают когнитивные функции мозга — умственную работоспособность, память, концентрацию внимания
Топ лучших добавок с содержанием омега-3
Высокоэффективные омега-3 кислоты из рыбы дикого улова от фирмы Carlson.
Гарантированная чистота: этот продукт регулярно тестируется независимыми лабораториями, зарегистрированными FDA. Он признан свежим и полностью эффективным (согласно международным протоколам ACOS) и не содержит вредных концентраций ртути, кадмия, свинца, ПХД и 28 других загрязняющих веществ.
Омега-3, ЭПК и ДГК, тройной концентрации от фирмы SOLGAR
Омега-3 (950 мг) от Solgar — это самый высококонцентрированный источник омега-3 полиненасыщенных кислот ЭПК и ДГК из холоднолюбивой рыбы. Данный препарат помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, суставов и кожи. Продукт очищается на молекулярном уровне для устранения ртути.
Омега-3 от фирмы Nordic Naturals для беременных и кормящих
Компания Nordic Naturals производит весь рыбий жир из свежей рыбы дикого улова, которая содержит жирные кислоты омега-3 в форме триглицеридов, чтобы обеспечить наилучшие результаты. Рыбий жир является сертифицированным экологичным продуктом и всегда превосходит строжайшие стандарты чистоты.
Омега-3 от фирмы NOW Foods
Исследования показывают, что потребление омега-3 жирных кислот ЭПК и ДГК может снизить риск развития ишемической болезни сердца. Поддерживает здоровье сердца и мозга.
Отличная добавка так же поддержания здоровья кожи и волос. Хорошее соотношение жирных кислот dha/epa очень важны в любом возрасте. И молодые и пожилые могут ощутить его положительные свойства.
CHILDREN'S DHA от фирмы NORDIC NATURALS
Детство - важнейшее время для развития мозга и нервной системы. Особенно важно с детства давать омегу-3 для развития мозга,обучения и здоровья нервной системы.
ДГК для детей, омега-3 с витамином D3 от фирмы CGN
Младенцы растут очень быстро, и вы как родитель можете помочь их развитию. Жидкая ДГК для детей от California Gold Nutrition BABY содержит полезные омега-з жирные кислоты и витамин D3, которые помогают поддерживать многие аспекты развития младенцев.
